L’autosuffisance s’arrête là où les aliments se gâtent. Cette semaine, apprenez-vous une technique de conservation et mettez-la en pratique.
🧷 LIRE. Conserver les aliments : un guide essentiel
Liste de contrôle
- Choisissez aujourd’hui votre méthode et votre produit
- Prévoyez tout à l’avance et lisez un manuel fiable
- Conservez une quantité qui se garde au moins deux semaines
- Étiquetez et datez tout
- Goûtez et évaluez après quelques jours
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Pourquoi cela fonctionne
Conserver prolonge non seulement la durée de conservation, mais donne le contrôle du temps. Vous êtes moins dépendant du réfrigérateur, de l’approvisionnement et des moments d’achat. C’est une compétence de base, pas un passe-temps.
🪖 Autosuffisant en 52 semaines
Chaque semaine, un petit conseil réalisable que vous pouvez appliquer immédiatement. Pas de gadgets de survie coûteux ou de scénarios irréalisables, mais des étapes pratiques pour mieux préparer votre famille aux coupures de courant, au chaos ou aux crises inattendues.
Suivez la série et découvrez comment passer de zéro à complètement préparé en un an. 52 semaines, 52 conseils – et vous êtes plus fort que 90 % des gens autour de vous.
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