Fazant wild op het bord (Shutterstock)

Eten uit de natuur – week 7: Wild in de keuken

Publicatie:

29 november 2025

|

Reageer

Geschreven door:

Redactie

Wildplukken eindigt niet bij planten. De herfst is ook de tijd van overvloed aan wild: fazant, duif en konijn zijn traditioneel voedsel dat lokaal beschikbaar is. Zelfs wie niet jaagt, kan leren herkennen, bereiden en respectvol omgaan met vlees uit de natuur.

Checklist

✅ Lees over de jachtregels in jouw regio
✅ Leer wild herkennen (sporen, veren, vacht)
✅ Oefen op wild uit erkende bron
✅ Gebruik alles – niets verspillen

Wat leer je deze week?
Dat eten uit de natuur ook verantwoordelijkheid vraagt.

Meer weten over de jacht?

Hoe maak je wild klaar?

🧷 De beste wildrecepten

🌱 Eten uit de natuur – elke week een tip

Iedere week bespreken we op The Patriot wat je die week vindt in de natuur. Alle verschenen tips vind je via deze link.

Lees daarnaast ook zeker het basisartikel, dat de do’s en don’ts van wildplukken bespreekt.

Gerelateerde artikelen

Planten in een voor in de moestuin in de herfst

14 oktober 2026

Begin je moestuin nu, niet in maart

Zelfredzaam zijn betekent ook nadenken over je eigen voedselvoorziening. Een

Kleine dieren zoals kippen en konijnen houden (Shutterstock)

23 september 2026

Voeding in nood: de natuur kan je een handje helpen – Deel II: dieren

Noodvoeding in huis halen, dat kan verstandig zijn. Het is

Braambessen - en andere eetbare planten en bessen - vind je in de natuur (Shutterstock)

16 september 2026

Voeding in nood: de natuur kan je een handje helpen – Deel I: planten

De afgelopen weken focusten we ons bij The Patriot op

MRE verzamelen (Shutterstock)

02 september 2026

Wat zijn MRE’s? En zijn ze nuttig voor jou?

MRE’s (Meal Ready to Eat) hebben een ietwat iconische status

Plaats een reactie

Share to...