Fazant wild op het bord (Shutterstock)

Eten uit de natuur – week 7: Wild in de keuken

Publicatie:

29 november 2025

|

Reageer

Geschreven door:

Redactie

Wildplukken eindigt niet bij planten. De herfst is ook de tijd van overvloed aan wild: fazant, duif en konijn zijn traditioneel voedsel dat lokaal beschikbaar is. Zelfs wie niet jaagt, kan leren herkennen, bereiden en respectvol omgaan met vlees uit de natuur.

Checklist

✅ Lees over de jachtregels in jouw regio
✅ Leer wild herkennen (sporen, veren, vacht)
✅ Oefen op wild uit erkende bron
✅ Gebruik alles – niets verspillen

Wat leer je deze week?
Dat eten uit de natuur ook verantwoordelijkheid vraagt.

Meer weten over de jacht?

Hoe maak je wild klaar?

🧷 De beste wildrecepten

🌱 Eten uit de natuur – elke week een tip

Iedere week bespreken we op The Patriot wat je die week vindt in de natuur. Alle verschenen tips vind je via deze link.

Lees daarnaast ook zeker het basisartikel, dat de do’s en don’ts van wildplukken bespreekt.

Gerelateerde artikelen

Kleine dieren zoals kippen en konijnen houden (Shutterstock)

07 juli 2026

Ik help mezelf: Konijnen kweken in oorlogstijd, een oplossing van vroeger om te overleven

“Ik help mezelf” was een reeks boekjes die uitgegeven werden

Kippen houden, eieren krijgen (Shutterstockà

02 juli 2026

Lees dit voor je aan kippen begint – deel II: valkuilen en alternatieven

Je hebt je ingelezen over kippen. Je wil graag zelf

Kippen houden is een goed idee (Shutterstock)

22 juni 2026

Lees dit voor je aan kippen begint

Kippen houden, dat kan een goed idee zijn. Daar schreven

Ketogeen dieet (Shutterstock)

19 juni 2026

Een ketogeen dieet, een tactiek om te overleven?

In tijden van voedselschaarste hadden de jager-verzamelaars uit de prehistorie

Plaats een reactie

Share to...