Même maintenant, vous pouvez trouver des herbes : le thym, la sauge et le romarin poussent souvent à l’état sauvage dans les jardins ou le long des murs.
Les herbes renforcent l’immunité et se conservent bien. Séchez-les en bouquets au-dessus d’une source de chaleur ou dans un four à basse température. Les herbes parfumées font plus que donner du goût – elles vous maintiennent en bonne santé.
Liste de contrôle :
✅ Reconnaître le thym et la sauge dans la nature
✅ Sécher les herbes pour le thé ou la soupe
✅ Faire de l’huile avec des herbes fraîches
✅ Étiqueter vos réserves
Plantez vous-même vos herbes
Vous pouvez bien sûr aussi choisir de planter vous-même des herbes dans votre jardin : le thym et la sauge en particulier sont des herbes très faciles à planter et à cultiver.
🌱 Nourriture de la nature – chaque semaine un conseil
Chaque semaine, nous discutons sur The Patriot de ce que vous trouvez cette semaine dans la nature. Tous les conseils publiés se trouvent via ce lien.
Lisez également l’article de base, qui aborde les choses à faire et à ne pas faire de la cueillette sauvage.
