Zelfvoorzienend in 52 weken (28) – Fermenteren, een van de oudste manieren om voedsel te bewaren
In de vorige weken hebben we al gekeken naar verschillende manieren om voedsel langer houdbaar te
De Gezinsbeschermer
Jouw noodstroomprofiel: De Gezinsbeschermer Als gezinsbeschermer staat voor jou de veiligheid en het comfort van je
Zelfvoorzienend in 52 weken (18) – Zo bewaar je voedsel zonder koelkast
Een voorraad aanleggen is stap één. Zorgen dat die voorraad niet bederft, is waar het vaak
Dit eten blijft lang goed én smaakt goed
Op een forum voor mensen die nadenken over voorbereiding dook onlangs een eerlijke klacht op: de
Mylar bags: wat zijn het en waarom zijn ze nuttig?
Er is een vrij grote kans dat je Mylar al kent zonder het te beseffen. De
Welke tonijn in blik is de beste keuze?
Ergens in bijna elke keukenla of provisiekast ligt er wel een blikje tonijn. Het is zo’n
Zelfvoorzienend in 52 weken (15): Voedsel leren conserveren
Zelfvoorzienendheid stopt waar voedsel bederft. Deze week leer je jezelf één conserveringstechniek aan, en je past
Met deze 7 spullen overleef je een week zonder supermarkt
Een week geen winkel Wat als je morgen niet naar de supermarkt kunt? Door een staking,
Voedselzekerheid: De hoeksteen van zelfredzaamheid
In tijden van crisis is voedselzekerheid een van de belangrijkste pijlers van zelfredzaamheid. Of je nu
