Fazant wild op het bord (Shutterstock)

Eten uit de natuur – week 7: Wild in de keuken

Publicatie:

29 november 2025

|

Reageer

Geschreven door:

Redactie

Wildplukken eindigt niet bij planten. De herfst is ook de tijd van overvloed aan wild: fazant, duif en konijn zijn traditioneel voedsel dat lokaal beschikbaar is. Zelfs wie niet jaagt, kan leren herkennen, bereiden en respectvol omgaan met vlees uit de natuur.

Checklist

✅ Lees over de jachtregels in jouw regio
✅ Leer wild herkennen (sporen, veren, vacht)
✅ Oefen op wild uit erkende bron
✅ Gebruik alles – niets verspillen

Wat leer je deze week?
Dat eten uit de natuur ook verantwoordelijkheid vraagt.

Meer weten over de jacht?

Hoe maak je wild klaar?

🧷 De beste wildrecepten

🌱 Eten uit de natuur – elke week een tip

Iedere week bespreken we op The Patriot wat je die week vindt in de natuur. Alle verschenen tips vind je via deze link.

Lees daarnaast ook zeker het basisartikel, dat de do’s en don’ts van wildplukken bespreekt.

Gerelateerde artikelen

Dit eten blijft lang goed én is lekker (Shutterstock)

03 maart 2026

Dit eten blijft lang goed én smaakt goed

Op een forum voor mensen die nadenken over voorbereiding dook

Mylar zakken (foto Shutterstock)

26 februari 2026

Mylar bags: wat zijn het en waarom zijn ze nuttig?

Er is een vrij grote kans dat je Mylar al

Welke tonijn in blik is nu eigenlijk de beste (Shutterstock)

19 februari 2026

Welke tonijn in blik is de beste keuze?

Ergens in bijna elke keukenla of provisiekast ligt er wel

Winterhonger bestaat niet - dit vind je allemaal in januari in de natuur (Shutterstock)

28 januari 2026

Eten uit de natuur – week 12: Winterhonger bestaat niet

Winterhonger is een mythe! Januari schrikt mensen af. Koud, kaal,

Plaats een reactie

Share to...